小树林

不收餐盘就是不道德的吗？

土山

记不得哪一天了，《北京青年报》用了半版的篇幅引经据典地论述：吃完麦当劳，你要自己收拾餐盘，否则就是不道德的。我不知记者和麦当劳之间有什么关系，我只是想问，吃完肯德基要不要自己收拾餐盘？吃完马兰拉面要不要自己收拾餐盘？记者们的应酬多，吃酒席、下馆子也多，有时甚至还能到人民大会堂去搓一顿，不知你们吃完了是不是也自己收拾餐盘？为什么单单要说麦当劳呢？

吃完饭要收拾餐盘，否则就是不道德的。我觉得，这个道德标准定得太高了。这不要说是对孩子，就是对成年人也不能这样要求。我想应明确一点，我们去餐厅就餐是付费的，而所付的费用里是包括收拾餐盘的费用。所以说，你吃饭，店家收拾餐盘是天经地义的。这里面当然应该包括洋快餐。当然，你吃完饭，就手收拾以下餐盘是无可厚非的，但你不能指责不收拾餐盘的人就是无德，就是不良行为。你也不能说帮他人收拾了餐盘就是“有环保意识”，就是“自立能力强”。我承认，你收拾了餐盘，可以减少服务员的工作，但服务员并不是在做义工，他是在通过自己的劳动取得报酬，所以，收拾餐盘是他们份内的事，而不是我们必须要做的。这与树立良好的道德情操是没有必然联系的。请问，你们记者参加完新闻发布会后是否帮助主办方收拾场地（新闻发布会可是无偿的）？你们都做不到为何要强迫孩子们呢？

我并非不主张大家做好人好事。我和我的同龄人，从小也是被学校和社会要求要学习雷锋做好人好事的。那时，别说是收拾自己的餐盘，经常还会到饭店等场所打扫卫生。但结果长大了呢？有当医生的拿红包被处分，有当药师的拿回扣被逮捕，有当记者的收人好处做假报道被开除，就连当老师的也在校外挣外快偷逃国家税收，等等。你连自己应该做什么，不应该做什么都没有搞清楚，还要去管别人应该做的事，你不觉得多余吗？所以说，这种脱离了现实社会的空洞的、拔高的道德教育，除了让人感到虚假之外，对孩子的成长不会有多大作用。

我丝毫不怀疑报社要驱动社会（包括未成年人）道德情操教育的好义和苦衷。我也相信道德的培养要从小节做起。但收餐盘的这个例子，用得不恰当。而且把“在美国、日本、泰国、菲律宾等国家，在麦当劳用餐的顾客都是自己收拾餐桌”作为我们的样板，就更不合适了。如果说在某些国家，吃完快餐后自己收拾餐盘已经是当地人的习惯的话，在中国，我们去餐馆吃完饭不用收拾餐盘也是我们的风俗。这决不是道德的问题。洋快餐在进入中国时已经默认了我们的习俗。我们更没必要枉自菲薄。